Как приготовить лагман с фаршем

Когда у вас есть детальный рецепт с фото, у вас не возникнет вопросов о том, как приготовить рецепт с фото. Купить готовый фарш или сделать его самим, перекрутив свинину и говядину по грамм. Салаты Овощные салаты Мясные салаты Рыбные салаты. К мясу К рыбе К птице К овощам Сладкие.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Ленивый лагман

Национальная кухня: Узбекская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда. Температура подачи: Горячие. Способ приготовления: Варить. Для тех, кого пугают изысканные названия блюд, хочу сообщить, что лагман — это, на самом деле, очень сытный и насыщенный суп с лапшой. Рецептов и разновидностей этого блюда существует достаточно немало, каждый имеет свою привлекательность, но скорее всего, каждая хозяйка сможет при желании сделать его аппетитным и ароматным.

Сразу хочу заметить, что в зависимости от того, сколько добавить жидкости, это блюдо может быть и не совсем супом. Главное, в процесс готовки вложить душу, и ваше блюдо будет невероятно вкусным.

Чтобы приготовление обеда для всей семьи не было слишком хлопотным, предлагаю вариант немного облегченный — лагман с фаршем. Лагман готовится по-разному, дело это немного кропотливое, но результат всегда радует. В нашем случае используем не мясо, а готовый фарш, поэтому с немного упрощенным вариантом этого блюда справится любой, даже неопытный кулинар. Ну что, вы готовы рассмотреть как готовится вкусный, сытный и простой лагман с фаршем?

Тогда прежде всего готовим ингредиенты. Если на вашей кухне не найдется запасов лапши, блюдо ничуть не хуже выходит и со спагетти. В глубоком котелке или кастрюле кипятим воду и опускаем в нее спагетти. Накрываем крышкой и отвариваем спагетти до готовности. Еще для этого блюда нам понадобится соус ваджа, за приготовление которого мы и примемся.

Красный лук чистим от шелухи, моем и нарезаем кубиками. В отдельной емкости томатную пасту немного разводим водой до консистенции густого соуса. В глубокий казанок наливаем растительное масло и бросаем 3 ложки нашинкованного лука, перемешиваем и добавляем измельченный чеснок. Еще раз смешиваем и выкладываем нарезанный мелкими кусочками перец халапеньо.

Немного все ингредиенты пассируем, а затем добавляем подготовленную томатную пасту. Хорошо перемешиваем кулинарной лопаткой, чтобы не подгорело и оставляем на слабом огне. В сковородку вливаем растительное масло, бросаем рубленый красный лук, колечки зеленого лука, а также выкладываем фарш. Хорошо разминаем продукты кулинарной лопаткой, перемешиваем и поджариваем.

Затем перемещаем фарш в казанок, где готовится ваджа, смешиваем. В сковородку, где жарился фарш, добавляем растительное масло, добавляем крупно нарезанный лук, колечки зеленого лука и помидоры, нарезанные кружками. Далее бросаем в сковородку специи и добавляем немного болгарского перца, нарезанного дольками, поджариваем до мягкости овощей.

В казанок с соусом засыпаем коричневый сахар, черный молотый перец и бросаем лавровый лист. Также добавляем тмин и посыпаем паприкой. Теперь в казанок с соусом перекладываем отварные спагетти и перемешиваем.

Тем временем в готовые помидоры добавляем тмин, солим и бросаем мелко резаный чеснок, доливаем соевый соус. Перемешиваем и перекладываем в казанок со спагетти. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне в течение 5 минут. После этого открываем крышку и хорошо перемешиваем лагман. Готовое блюдо выкладываем на тарелки и украсив листиками петрушки, подаем к столу.

Лагман Первые блюда Узбекская кухня Лагман с фаршем 4. Описание Для тех, кого пугают изысканные названия блюд, хочу сообщить, что лагман — это, на самом деле, очень сытный и насыщенный суп с лапшой. Пищевая ценность блюда "Лагман с фаршем " на грамм Белки 2. Жиры 3. Углеводы 7. Калории 75 ккал. Оценить рецепт. Похожие рецепты Капустняк украинский 90 6 3 из 5 - подробнее -. Овощной суп 30 6 2 из 5 - подробнее -.

Картошка с мясом 80 5 3 из 5 - подробнее -. Куриные сердечки 35 4 2 из 5 - подробнее -. Cлучайные рецепты Роллы Бостон 80 4 4 из 5 - подробнее -. Мохито 15 1 2 из 5 - подробнее -. Перец фаршированный с мясом под томатным соусом 65 4 3 из 5 - подробнее -.

Безе на палочке 55 3 3 из 5 - подробнее -.

Лагман с фаршем

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё

Рецепт: Лагман с фаршем - вкусно, сытно

Для тех, кто дома: лучшедома , Блюда из картошки , Блюда из гречки , Простая выпечка. Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Ленивый лагман 3. Обжарим на растительном масле сначала лук, а потом добавим к нему фарш. Через некоторое время солим, перчим, добавим специи и мелко нарезанную морковь.

Лагман с фаршем

Приготовление классического уйгурского или узбекского лагмана — процесс длительный, требующий особых кулинарных навыков. Мало какая хозяйка решится заняться его изготовлением, а уж сделать настоящую чузму — тянутую лапшу, которая является важной составляющей рецепта настоящего лагмана, сумеет далеко не каждый профессиональный повар. А вот приготовить упрощенный вариант этого кулинарного шедевра — лагман с фаршем рецепт которого приведен ниже, вполне по силам любому неопытному кулинару. Данный рецепт готовится на 4 порции. Время приготовления лагмана: 1 час Калорийность составляет: на гр. Powered by WordPress and Origin. Лагман с фаршем Как приготовить лагман из говяжьего фарша Данный рецепт готовится на 4 порции. Приготовление Срежьте с говяжьей мякоти пленки и хрящики, нарежьте мясо кусками средней величины и пропустите его через крупную решетку мясорубки.

Лагман наивкуснейшее блюдо, особенно с домашней лапшой. Получилась очень вкусная густая ваджа, в собственном соку, без добавления воды.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Лагман из фарша!

Лагман по-русски

Национальная кухня: Узбекская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда.

.

.

Комментариев: 2

  1. Tatyana:

    Sono, я принимаю витамины практически всю свою жизнь, я та самая бабушка, которая якобы не знала витаминов, и я здоровее большинства своих ровесников. Витаминов из пищи человеку не может сегодня хватать: пища бедна ими и едим мы не так много, что бы с’есть их в нужном количестве. Да и в разном возрасте по-разному усваиваются витамины натуральные и синтетические…

  2. Ольга L.:

    nina, Спасибо! Надо попробовать Добродею!В аптеках не встречала у нас….попробую в интернете искать.Иногда нет на руках всех компонентов-а тут готовый,очень удобно!