Англичане предали свой традиционный чай

Джозеф Ривера

Организация информации потребителей Минтел сообщила, что с рынок чая в Великобритании упал на 12 процентов: с 707 миллионов фунтов развесного чая в 1999 году до 623 миллионов в 2004. Также за последние два года продажа чайных пакетиков упала на 16 процентов. Виной тому — возросшая популярность кофе, соков и минеральной воды. Продажа напитков из этой категории возросла за два года на 13 процентов. «Производителям нужно сделать традиционный чай более модным напитком», — сказала представительница организации Эллен Шилдс.

Британское пристрастие к чаю появилось в VXIII веке, когда неотъемлемой частью аристократического стиля жизни стал ритуал чаепития. В настоящее время почти 80 процентов британцев пьют чай. Среди 65-летних жителей страны эта цифра достигает 85 процентов. В то же время среди молодежи от 15 до 24 лет только 72 процента неравнодушны к чаю. «Хотя молодежь употребляет разнообразные сорта чая, они пьют значительно меньше», сказала Эллен Шилдс.


Подписаться на новости

Отказаться от рассылки